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第二代大紅袍（苦）（だいこうほう） 50ｇ

第二代大紅袍（苦）（だいこうほう） 50ｇ

¥81,000
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商品説明

まさしく岩茶の王様。
言い伝えでは、宋王朝の時代皇后の重い病を治癒した事で有名。
皇后がそのお礼にと、羽織る紅のマント「袍」を茶木に贈呈した事から「大紅袍と命名。
また香港の資産家が、原木から採れた茶葉を万円で購入した話も有名。
樹齢は８５０年を越し、残り僅か１〜２本の原木から接木した、本流の第二代大紅袍です。
（第二代とは二回目に接木したと言う意味）

味 香
酸 ★★★★★ 爽 ★★★★★
苦 ★★★★★ 焙 ★★★★★
甘 ★★★★★ 芳 ★★★★★
辛 ★★★★★ 腥 ★★★★★
渋 ★★★★★ 清 ★★★★★
酸：すっぱさ　苦：苦さ　甘：甘さ　辛：鼻にくる辛さ　渋：渋さ 爽：爽やかさ　焙：濃さ　芳：芳ばしさ　腥：青臭さ　清：清清しさ

※上記の数値は羅店長が経験から元に出した数値となりますので、個人差がございます。ご了承下さい。

原産地 中国福建省（武夷山）
製造元 中国
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美味しいお茶の淹れかた

STEP1

茶漉し付きの急須、もしくは茶葉を入れるティーバッグを用意します。

STEP2

急須に湯を注いで温めます。（お湯の温度は95～100℃が目安）

STEP3

急須の湯を、湯のみに移し同じく温めます。

STEP4

茶葉を3g～5g取り出し、一度乾燥時の茶葉の香りを楽しみます。

STEP5

湯を切って温めた急須に茶葉を入れ、ふたを閉めて軽く急須を3度振り、茶葉本来の香りを楽しみます。
茶葉が入った急須に湯を注ぎます。( できるだけ高い位置からお湯を注いでください)

STEP6

蓋を閉めて5秒～10秒ほど蒸らします。(茶葉をお湯につけたままにしないで下さい)

STEP7

あとはお茶を湯のみに注ぎます。(別の急須またはポットに茶汁だけを移し変えて味を均一にすることが出来ます)

STEP8

飲む前にもう一度、茶の香りを楽しんで、ゆっくり岩茶タイムを満喫してください。

一～二煎目の蒸らしは5秒、三煎目以降は5～10秒ずつ増やしてください。
飲んでないときは、茶葉をお湯につけたままにしないでください。お湯の出が悪くなります。

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